O Sardoal é uma Vila com tradição de bons bebedores. Não necessariamente dependentes, não necessariamente recorrentes. Bebedores não pela bebida em si, mas mais pelo "catalizador" de tertúlia que proporciona. Conversa que se preze num bar, café, taberna ou nalgum outro recanto desta Vila, deve ser acompanhada por um bom vinho, algumas garrafas de cerveja ou, para os mais resistentes, bebidas generosas.
A frase que faz título a esta escritura foi proferida recentemente, 6ª feira passada, por um jovem Lagarto num dos bares desta terra e é reveladora da boa disposição e gosto pelo convívio dos sardoalenses.
Esta frase não significa que o Lagarto goste de beber até perder a lucidez, nem tão pouco que desfrute de uma satisfação especial por emborcar "minis" em quantidades estonteantes. No fundo, o que este mote quer transmitir é que enquanto houver algo para beber, há algo para conversar, para conviver, para reforçar a camaradagem.
Por isso, venha de lá mais uma grade que os Lagartos ainda têm muito para cavaquear...
"Naturalmente conversamos do passado, memórias pessoais, casos de estudo, incidentes de nada, um livro, um verbo, um mote, toda a velha palhada saiu cá fora, e rimos juntos, e suspiramos de companhia."
Machado de Assis, "Dom Casmurro"
